Micros-Cervejeiros
para Cervejeiros
Com o proposito de "" ajudar "" aos iniciantes a montar e operar uma Micro-cervejaria, estou aqui tentando apresentar de forma objetiva detalhes para escolha, desempenho e operação de uma micro-cervejaria.
Bem estou partindo da nossa uma Micro-Cervejaria composta de 5 tanques e uma cozinha com capacidade de 300 litros por batelada.
Com o proposito de "" ajudar "" aos iniciantes a montar e operar uma Micro-cervejaria, estou aqui tentando apresentar de forma objetiva detalhes para escolha, desempenho e operação de uma micro-cervejaria.
Bem estou partindo da nossa uma Micro-Cervejaria composta de 5 tanques e uma cozinha com capacidade de 300 litros por batelada.
Sei das dificuldades que muitos passam e possam passar pois tenho vivenciado este processo todos os dias.
Para facilitar estarei sempre comentado da seguinte forma:
A) Requisitos
B) Problemas e sugestões
C) Operação
Para facilitar estarei sempre comentado da seguinte forma:
A) Requisitos
B) Problemas e sugestões
C) Operação
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Vamos lá...
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